カテゴリ: 食べログ
【ラーメン日記】油そば専門店歌志軒 油そば
浜松城北高校近くに最近できた
油そばのお店に行ってきました!!
若干専門外なので番外編か笑?!
この店は愛知県周辺でかなり有名ですね!!
食べログでも評価4.0前後と超評価が高いです!!
油そばはスープがないラーメンみたいなものですかね!!
濃いタレがお椀のそこに溜まっていて、
それを麺と混ぜて食べるものですね!!
僕が頼んだのは油そば大盛り630円!!安いよね!!
安い理由は、それに付随して自分が好きな具を
チョイスして上に乗せるからですね!!
しかし!!
食券を先に買うシステムだったのですが
僕はトッピングの存在に慣れていないので
何もトッピングを付けるのを忘れたぜ!!
だってラーメンは何もトッピング頼まないからね!!
(いいわけです)
で、出てきたのがこれ!!
質素笑笑笑笑笑!!
玉ねぎとかもやしとかがっつり入れればよかったよ笑!!
まぁしょうがないので混ぜる!!
目の前にあるラー油とお酢、ニンニク、一味を入れまくって
混ぜる混ぜる!!
それでも質素でした笑。
味については醤油ベースですね!!
ニンニクを入れないとただの醤油つけ麺的な雰囲気ですが
ニンニクを入れるとパンチが効いてかなりいい感じ!!
翌日のにおいは気にするな笑!!
麺はしっかり腰があって、歯ごたえもいいですね!!
スープっていうかタレとの塩梅もちょうど良くて
口の中にしっかり風味が広がるのが好印象!!
玉ねぎ刻んだのとか頼んでおくだけでかなり変わるのに
トッピングをつけなかったことに後悔笑!!
チャーシューは油そばに合った
少し濃いめの味付けがいい雰囲気でした!!
麺と一緒に食べるとチャーシューの風味が広がります!!
メンマはラーメンに入ってるのとあんまり変わらないかな。
今回はトッピングが無かったので異様においしく感じた笑!!
ということでトッピングの玉ねぎをつけたとして
680円ってことなので値段的には標準的ですかね!!
また食べに来たいって思わせてくれるお店でした!!
自分でトッピングをチョイスできるので
色んな味が楽しめますね!!
場所は静岡県浜松市中区幸1-1-46
053-475-8371
営業時間は11:00~14:30/17:00~23:30 (不定休)
油そば専門店 歌志軒 浜松幸店
【ラーメン日記】雷らーめん貴老路 熊本ラーメン
今日はお昼に
浜松市中区領家2-23-20
のラーメンキロロに行って来ました!
雷の文字が特徴のお店です!
注文は食券制なのですが、
知らずにカウンターに座ってしばらく待っていたと言う笑!!
可愛らしい店員さんが、申し訳なさそうに
注文を聞きに来てくれたよ笑!!すいません!!
で、頼んだのは熊本ラーメン800円!!
スープはしっかり豚骨って感じですね!
脂分が少し多目で、飲んだ時に口の中に豚骨が広がります!
焦がし系の茶色い沈殿物がいいパンチを
効かせてくれていますね!
熊本ラーメンって一蘭もそっち系ですよね?
一蘭のように豚骨特有のくささもなく、すっと飲める感じ。
チラシでも歌ってましたが濃厚豚骨って感じですね!
濃厚っていうとドロッとしたイメージが強いですが、
少し味が濃い程度でいい塩梅です!
にんにくチップもさり気なく入ってるのがいいと思います!
具のチャーシューが口の中でとろけてかなり美味しかったです!
脂分が多いわけでもなく、煮込みすぎず、
中の柔らかさを保ってると言うのか、いいところ狙ってます!!
キクラゲも熊本ラーメンの特徴の1つですよね!!
こりこりしてて美味しかったー!!
他にはもやし、青ネギも歯ごたえ、風味が良かったです!
汚い写真ですいません笑!!
麺は中太麺ストレート麺で
なかなか歯ごたえがあっておいしいです!!
スープが濃厚なこともあって、麺との絡みもいいですね!!
スープまで全部飲みきれるほど
あっさり食べることができました!!
替え玉も綿の種類が2種類で選べるみたいで
みなさん注文されていました!!
雷らーめん貴老路
浜松市中区領家2-23-20
全国のラーメンを研究しているらしく
北海道や博多、熊本ラーメンなど
色々本場のラーメンを楽しむことができます!!
ここはまた行ってみたいですね!!
【ラーメン日記】めん虎 こってりラーメン
初めてのラーメン屋さんの
浜松の柳通りのめん虎!!
この店は夕飯時などは何時も混雑していて
外に待ち列もできるほどの人気です!!
かなり気になっていたので友達と行って来ました!!
浜松の柳通りのめん虎!!
この店は夕飯時などは何時も混雑していて
外に待ち列もできるほどの人気です!!
かなり気になっていたので友達と行って来ました!!
僕がたのんだのはこってりラーメン!!
「とりあえずラーメンならこってりだろ」
って思っていつもこってりラーメンなのですが
このラーメンは僕が苦手なドロッと系でした笑!!
スープは天下一品で食べたスタミナラーメンに似ている
ドロッとした濃厚系スープです!!
それにしてもこういう系のラーメン人気ですよね~!!
先日行った横浜系のらーめんやしかり!!
麺は中細麺しっかり系で歯ごたえがあってよい!!
こなっぽくもなくかなりいいと思います!!
硬さもいろいろ選べるようです!!
先日行った横浜系のらーめんやしかり!!
麺は中細麺しっかり系で歯ごたえがあってよい!!
こなっぽくもなくかなりいいと思います!!
硬さもいろいろ選べるようです!!
きくらげやネギもスープと一緒に食べたら
濃厚なスープと相まっていい印象!!
濃厚なスープと相まっていい印象!!
ちゃーしゅーが柔らかくて
でもしっかりした豚肉のテイストで
まぁまぁ美味しかったですね~!!
でもしっかりした豚肉のテイストで
まぁまぁ美味しかったですね~!!
でも好きな人は相当すきだろうなーって
印象なので濃厚系が好きな人はぜひ!!
印象なので濃厚系が好きな人はぜひ!!
場所や営業時間はこちら
静岡県浜松市中区助信町24-35 053-475-6006
11:00~15:00/17:30~24:00 年中無休
https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22020112/
【ラーメン日記】山岡家 塩とんこつらーめん
連投すいません笑!!
毎日食べているわけではなくて、
溜まっていた画像を一気に排出中です笑!!
ってことで山岡家!!
毎日食べているわけではなくて、
溜まっていた画像を一気に排出中です笑!!
ってことで山岡家!!
今回頼んだのは塩ネギとんこつラーメン!!
基本的に山岡家のスープはとんこつベースです!!
僕はもう何度も何度も行っているラーメン屋ですね!!
ネギはあのしゃきしゃき感が好きで毎回チョイスしています!!
スープの濃厚のテイスト、
「僕がとんこつです!!僕がとんこつです!!」
って語りかけてくる感じがすごい好印象笑。
「僕がとんこつです!!僕がとんこつです!!」
って語りかけてくる感じがすごい好印象笑。
醤油、塩、みそと3種類あるけど、
どれも同じ印象でおいしいんですよね!!
どれも同じ印象でおいしいんですよね!!
塩が一番あっさりしているので一番良く食べます笑。
しょうゆと味噌もなかなかいいのですが、ちょっとくどくて笑。
においをかいだだけでヨダレが出てきてしまうほど好き笑!!
しっかりとんこつで、脂っこいのが特徴的です。
表面にラード系の油が浮いているので
脂分が多いラーメンが嫌いな人は苦手かもしれませんね。
山岡家は結構意見が分かれるラーメンだと思いますし。
僕は結構好きです笑。
最近なくなっちゃいましたけど
ラーメン三太に近いと言うか!!
しっかりとんこつで、脂っこいのが特徴的です。
表面にラード系の油が浮いているので
脂分が多いラーメンが嫌いな人は苦手かもしれませんね。
山岡家は結構意見が分かれるラーメンだと思いますし。
僕は結構好きです笑。
最近なくなっちゃいましたけど
ラーメン三太に近いと言うか!!
高校受験の時に駅周辺にあって毎日食べてました笑!!
めんはしっかり太麺!!
麺の太くてストレートなのにスープとの絡みがとてもよい。
スープのラードが一役かっているかんじ!!
舌触りもとってもいいんですよね~。
歯ごたえもしっかりしていていい感じ!!
スープのラードが一役かっているかんじ!!
舌触りもとってもいいんですよね~。
歯ごたえもしっかりしていていい感じ!!
具はブロック上の豚肉とほうれん草!!
ほうれん草がスープに溶け込んでこれも美味!!
ブロック上の豚肉はちょっとスープとの絡み的には
違和感を感じますが、
スープと一緒に飲めばまぁ問題ないですね!!
味も薄味で良い相性だと思いますし!!
あと、チェーン店でこれが大事なのですが
店によっての味の揺れがないのがすばらしいですね!!
どこの山岡家に入っても味が統一されているので
山岡家に行きたいって思ったらどこでもいけます!!
価格も680円と平均的でいいと思います!!
場所は浜松市内に何店舗かありますが
とりあえず一番良く行く有玉店で!!
HP:
https://www.yamaokaya.com/
【ラーメン日記】はやたろう 塩バターコーンラーメン
昨日はやたろうの記事をあげたばかりですが
連続していくタイミングがあったので行ってきました!!
今回はちょっと外して塩バターコーンラーメン!!
695円!!
連続していくタイミングがあったので行ってきました!!
今回はちょっと外して塩バターコーンラーメン!!
695円!!
最初に言いますがちょっと微妙でした・・・笑。
塩であっさりしているスープに
バターは個人的には微妙でした。
塩のスープは純粋な塩で良い感じですね。
スープ自体は非常にあっさりしていていいと思います。
胡椒を少しかけるとちょうどいいかも!!
麺との絡みはそこそこ。
スープ自体は非常にあっさりしていていいと思います。
胡椒を少しかけるとちょうどいいかも!!
麺との絡みはそこそこ。
麺は相変わらずいい味していますね!!
場所はこちら!
[土祝]11~15時、17時半~24時
[日]11~15時、17時半~22時
静岡県浜松市東区原島町374-2
053-466-9191
[月~金]11~14時半、18~24時053-466-9191
[土祝]11~15時、17時半~24時
[日]11~15時、17時半~22時
【ラーメン日記】はやたろう 白旨ラーメン(豚骨)
久しぶりにはやたろうに行ってきました!!
ここは個人的にかなり好きなラーメン屋ですね!!
ただ僕の活動範囲から少し離れているので
しょっちゅういけないのが残念。
なかなか「ラーメンを食べに行くために」って脚が動かなくて笑!!
ということで久しぶりのはやたろうなので
頼んだのはいつもの白旨ラーメン!!
トッピングで白ねぎをチョイスさせていただきました!!
チャーシューが売りでもあり、炙って焦げ味を演出しています!!
それにしてもなんかでかくなった気がする笑。
ねぎもトッピングでしゃきしゃきな歯ごたえが最高!!
それにしてもなんかでかくなった気がする笑。
ねぎもトッピングでしゃきしゃきな歯ごたえが最高!!
スープはこれぞ豚骨といった印象!!
口の中にふわっと広がる風味が最高です!!
かなり微妙に胡椒が入っているのも良いポイント!!
スープですが少し脂っこいのですが、
そのおかげで舌にまとわりつくというのか、
自らしっかりと味を主張してくるがすばらしい笑!!
かなり微妙に胡椒が入っているのも良いポイント!!
スープですが少し脂っこいのですが、
そのおかげで舌にまとわりつくというのか、
自らしっかりと味を主張してくるがすばらしい笑!!
スープの活躍もあり麺との絡みもいいですね~!!
しっかりと麺の味とスープの味が口の中で混ざり合う感じ。
ねぎと一緒に口にほうばった瞬間は、
これはもう奇跡です!!
これはもう奇跡です!!
途中まで残しておいた半熟卵も良い加減なんです!!
スープと一緒に食べたい一品!!
メンマもくどくなく、すっきりしっかり食べられる印象!!
こちらも是非スープと一緒に!!
少し量が少ないなぁと感じるときもありますが
そんなときは小ライスを頼んで、
スープの中にぶちこんでおじや的に食べてもおいしいです!!
スープも最後までしっかり飲めるほど
くどくないんですよね~!!
最近は健康のためにあまり全部飲みませんけど笑。
スープと一緒に食べたい一品!!
メンマもくどくなく、すっきりしっかり食べられる印象!!
こちらも是非スープと一緒に!!
少し量が少ないなぁと感じるときもありますが
そんなときは小ライスを頼んで、
スープの中にぶちこんでおじや的に食べてもおいしいです!!
スープも最後までしっかり飲めるほど
くどくないんですよね~!!
最近は健康のためにあまり全部飲みませんけど笑。
とりあえずはやたろうのラーメンこそ、
「スープありきのラーメン」ってのを教えてくれる
素晴らしいラーメンだと思っています!!
「スープありきのラーメン」ってのを教えてくれる
素晴らしいラーメンだと思っています!!
場所ですが、はやたろうは何店舗かありますが
一番おいしいなって思ったのが今回行った「原島店」ですね!!
お近くに行った際にはぜひ!!
[土祝]11~15時、17時半~24時
[日]11~15時、17時半~22時
一番おいしいなって思ったのが今回行った「原島店」ですね!!
お近くに行った際にはぜひ!!
静岡県浜松市東区原島町374-2
053-466-9191
[月~金]11~14時半、18~24時053-466-9191
[土祝]11~15時、17時半~24時
[日]11~15時、17時半~22時
【ラーメン日記】一蘭 天然とんこつラーメン
少し前になるのですが、
浜松市東区の自動車街通りの一蘭に行ってきました!!
博多ラーメンで有名なお店ですね!!
浜松市に出来たばかりの時は常時行列で
夜中の24時を回っても行列でしたね笑!!
それくらい全国的にも注目されているラーメン屋です!!
今はいつ行っても大体待たずに食べられます!!
理由はいくつかあると思いますが・・・後述します笑。
博多ラーメンで有名なお店ですね!!
浜松市に出来たばかりの時は常時行列で
夜中の24時を回っても行列でしたね笑!!
それくらい全国的にも注目されているラーメン屋です!!
今はいつ行っても大体待たずに食べられます!!
理由はいくつかあると思いますが・・・後述します笑。
僕が頼んだのは通常のラーメン!!
福岡博多の豚骨ラーメン!!
というか味は一種類しかないです。
癖が無いようであるスープなので
福岡博多の豚骨ラーメン!!
というか味は一種類しかないです。
スープはこれぞとんこつ!!って言う感じの味だと思います。
癖が無いようであるスープなので
好きな人はかなり嵌ると思います!!
麺は細麺で歯ごたえがあってかなり好きです!!
値段が790円と高いのがちょっと笑!!
値段が790円と高いのがちょっと笑!!
トッピングのねぎやチャーシューは
それぞれ良い味だとは思います!!
場所と営業時間はこちら
静岡県浜松市東区篠ヶ瀬町1056-1
053-461-3773
24時間営業(休みなし)
053-461-3773
24時間営業(休みなし)
【ラーメン日記】来来亭 こってりラーメン
久しぶりに来来亭に来ました!!
サンストリート浜北にシンゴジラを見に行く途中についつい笑。
あ、シンゴジラかなり面白かったです!!
さすが庵野監督って作品でした、内容も曲も笑!!
話をラーメンに戻しまして~
メニューはこんな感じです!!
味の好みも選ぶことが出来ます!!
僕はもちろんねぎ多目!!
僕が頼んだのはこってりラーメン!!680円だったかな!!
豚骨ベースなんだとは思いますが、いつでもおいしいですね!!
横綱好きな僕としてはここはかなり近い味なので結構好みです!!
しょうゆのパンチがしっかり効いていて
浮いている背油との相性もいい感じです!!
来来亭はデフォルトで一味が入っているので、少しピリ辛!!
でもほんの少しだけピリ辛なので食欲をそそっていい感じ!!
麺は細麺ストレートです!!
しっかりこしもあって、歯ごたえが芯が少しだけ残ったソーメンのように
コリコリ感がとってもおいしいです!!
スープと麺の絡みもしっかりしていてスープをすすらなくても
しっかりスープの味がするのがかなりの好印象ですね!!
チャーシューは乱切り薄切りの豚肉だと思います!!
味付けが少し濃いのですが、薄切りなのでちょうどいい!!
ピリ辛のスープとの相性もかなり抜群だと思います!!
ねぎとチャーシューとスープの組み合わせが最高笑!!
と言う感じで最初から最後までおいしく食べることが出来ました!!
非常に満足です!!
家から近いのでまたいきたいと思います!!
場所はサンストリート浜北の直ぐ隣!!
【ラーメン日記】ラーメン麺匠家 豚骨しょうゆスペシャル
浜松市役所方面から都田テクノロードを走ると
道沿い左側にある、横浜家系のラーメンです!!
こういう看板だとすごい気になりますよね!!
頼んだのは豚骨しょうゆスペシャルラーメン
スープはドロッとした豚骨スープで、かなりパンチが強いです。
お腹が空いているとぐんぐん進む感じです!
麺は太麺の若干縮れたストレートに近い麺。
歯ごたえは太麺だけあっていい感じですね。
麺とスープとの絡みも、スープがドロッとしているだけあった
かなりいいと思います。
天下一品のスタミナラーメンも似た系のスープ!!
具ですが~
具ですが~
チャーシューは程よく柔らかくかなりおいしいと思います!
味の染み込み具合も薄味なのが、スープとの相性抜群です!
ほうれん草?がいいアクセントになっていてイイ!
味玉は半熟なのですが、
スープが苦手だったので、少しくどい印象がありました。
のりが3枚もあるのは嬉しいですね!ノリ好きなので笑。
スープに溶かして食べたり、巻いて食べたり・・・ふふふ。
テーブルにも調味料などが豊富にあるので、色んな味を楽しめます!
個人的にはご飯とこのスープで食べたいラーメンですね。
ネットの食べログや飲食のサイトではかなり評価が高いです。
場所:静岡県浜松市中区幸5-11-46