料理がっつりしてみた!!!
まずはひじき煮!!
ほんとうは水がいいらしいんだけどお湯でひじきをふやかします!!
ふやかしてる間にニンジン切ってと油揚げの油抜き!!
油をひいてニンジンを炒めます!!あついぞ!!
ふやかしたひじき、油揚げを投入!!
醤油とか砂糖とかみりんとかいれてとりあえず煮る!!
煮る!!煮る!!
できた!!!!!おいしかった!!
次はさんまの塩焼き!!
解凍して水分とって塩振って飾り塩しっぽにつけて焼く!!
できた笑笑笑笑笑!!!
次はだしまき卵!!!
卵3つと水と砂糖と・・・あとなんか入れたけど忘れた笑!!
混ぜる!!!
ベランダで飼育しているネギの存在を思い出したので切って投入!!
しょうどう、ネギ大活躍してます!!
3分の2を弱火で焼く!!半熟程度になるまで混ぜる!!
そしたら隅に寄せて残りの卵を徐々に入れて巻いていく!!
巻いてく!!巻いてく!!巻いてく!!
できた笑!!なかなかおいしいぞ!!
ちょっとヒジキは作りすぎたので弁当行きです!!
ごちそうさまでした!!