浜松市役所方面から都田テクノロードを走ると
道沿い左側にある、横浜家系のラーメンです!!
こういう看板だとすごい気になりますよね!!
頼んだのは豚骨しょうゆスペシャルラーメン
スープはドロッとした豚骨スープで、かなりパンチが強いです。
お腹が空いているとぐんぐん進む感じです!
麺は太麺の若干縮れたストレートに近い麺。
歯ごたえは太麺だけあっていい感じですね。
麺とスープとの絡みも、スープがドロッとしているだけあった
かなりいいと思います。
天下一品のスタミナラーメンも似た系のスープ!!
具ですが~
具ですが~
チャーシューは程よく柔らかくかなりおいしいと思います!
味の染み込み具合も薄味なのが、スープとの相性抜群です!
ほうれん草?がいいアクセントになっていてイイ!
味玉は半熟なのですが、
スープが苦手だったので、少しくどい印象がありました。
のりが3枚もあるのは嬉しいですね!ノリ好きなので笑。
スープに溶かして食べたり、巻いて食べたり・・・ふふふ。
テーブルにも調味料などが豊富にあるので、色んな味を楽しめます!
個人的にはご飯とこのスープで食べたいラーメンですね。
ネットの食べログや飲食のサイトではかなり評価が高いです。
場所:静岡県浜松市中区幸5-11-46